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黑木耳火锅肠炒莲藕的做法步骤

1.食材：莲藕、黑木耳（已泡发清洗）、火锅肠。

2.将莲藕清洗清洗，去皮。

3.放在案板上切成片，火锅肠拆开包装也切成片。

4.起倒油烧热，下入切好的莲藕和黑木耳翻炒一下。

5.接着，加适量的清水。

6.翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

7.然后，合入切好的火锅肠翻炒翻炒。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的蚝油。

10.调味炒匀即成。